Известные классики мировой литературы в своих книгах уделяли большое внимание Стамбулу. Это необычный город с культурной, исторической, коммерческой, религиозной, архитектурной, городской и кулинарной точек зрения. А также маленький рай для фотографов, здесь есть много возможностей сделать прекрасные снимки.
Это также безопасный город, очень дешевый и легко доступный. Мы составили список 5 причин, по которым вам следует выбрать этот город для следующих выходных.
1. Уличная еда
Улицы Стамбула изобилуют дешевыми ресторанами. Кукуруза в початках, каштаны, даже мидии и, конечно же, вездесущий «кебаб». Среди различных вариантов я особенно оценил Balik Ekmek, буквально — «Бутерброд с рыбой». Вам это покажется странным….но это бутерброд с рыбой. Свежеприготовленное на сковороде на плавучих лодках в устье Золотого Рога блюдо подается с салатом в булочке. Стоимость около 5 евро. Просто и изысканно.
Мост в устье Золотого Рога является одним из старейших в Стамбуле и выделяется тем, что на нем постоянно толпятся рыбаки. Они обосновались здесь, чтобы эксплуатировать богатые рыбой воды Золотого Рога (названого так из-за большого количества рыбы).
2. Мечети и Дворцы
Понятно, что недостатка в культурных и художественных достопримечательностях точно не будет. Обязательно стоит посетить мечеть Сулеймана. Которая считается самой большой во всем городе, способной вместить до 5000 человек. Голубая мечеть также очаровательна, она обязана своим названием аркам и колоннам, полностью покрытым изникской майоликовой плиткой характерного синего цвета.
Но сюрпризы на этом не заканчиваются, и каждый турист может открыть для себя то, что может предложить Стамбул. Особенно в волшебный летний период.
Культура Стамбула была соткана множеством различных империй, религий и цивилизаций с момента его основания несколько тысячелетий назад. От прихода Римской империи до эпохи византийского правления. А затем прихода османов в этих краях сложился настоящий слоеный пирог увлекательных периодов и эпох, оставивших после себя сокровища культуры.
Посмотрите на невероятную византийскую базилику-цистерну, древнее подземное сооружение, которое когда-то доставляло воду в город. Внушительные каменные колонны были извлечены из храмов, чтобы использовать их для строительства. А статуя медузы добавляет жуткую атмосферу.
Над землей вы найдете впечатляющий дворец Топкапы, где когда-то жили султаны и их жены. В нем есть позолоченная сокровищница драгоценностей. А также секретный гарем, уединенное место с собственной турецкой баней, где проживали жены султана.
3. Пролив Босфор
Пролив Босфор соединяет Черное море с Мраморным, а также служит границей между европейской и азиатской частью Стамбула. Да, еще одна особенность этого очаровательного города — он единственный в мире, построенный на двух континентах. Вы можете побаловать себя небольшим круизом на несколько часов на вапуре (пароме) или арендовать частную лодку. Тогда вы сможете полюбоваться красотами двух берегов с их дворцами, парками и старыми деревянными домами. Вы также можете прогуляться по одному из этих берегов. Ортакёй, бывшая рыбацкая деревня византийской эпохи, представляет собой очаровательное место с мечетью. И фонтаном, и большой площадью, окруженной ресторанами, кафе и уличными торговцами.
4. Гранд Базар
Стамбульский Гранд Базар вряд ли нуждается в представлении. Известный как один из крупнейших и старейших крытых рынков во всем мире. Там находятся около 4000 магазинов, а также мечеть, почта и полицейский участок. Да, это практически целый город!
Идеальное место для покупки аутентичных сувениров. Здесь есть все: от ковров ручной работы до витражных фонарей, керамики с цветочной росписью и филигранных трубок для кальяна. Вы также можете приобрести хлопковый пештемаль — традиционное полосатое полотенце с бахромой, используемое в турецком хаммаме (оно понадобится вам, когда вы отправитесь в СПА).
Между тем, гурманы могут не заглядывать дальше, чем близлежащий базар специй, который является ароматной альтернативой своему более крупному соседу. Отправляйтесь туда, чтобы попробовать турецкую кухню, насыщенную перцем и кардамоном, которые используются повсюду. Посетители могут попробовать здесь множество ароматных трав и продуктов, не говоря уже о местных сладких деликатесах — рахат-лукуме, липкой пахлаве, выпечке с медом и орехами.
5. Catstanbul
Обычное явление в исламских странах — множество кошек. Но жители Турции говорят, что они любят их по разным причинам. Со времен Османской империи стамбульские кошки наслаждались комфортом в деревянных домах, где они были крайне необходимы для охоты на мышей.
Любовь Стамбула к кошкам хорошо задокументирована: в городе живут сотни тысяч бездомных животных, за которыми хорошо ухаживают местные жители. «Если вы убьете кошку, вам нужно построить мечеть, чтобы получить прощение Бога», — гласит одна турецкая поговорка. Считается, что это идет от одного случая о любимом питомце пророка Мухаммеда, кошке по имени Муэзза. Вместо того чтобы потревожить кошку, спящую на рукаве его молитвенной одежды, пророк отрезал ножницами рукав и не потревожил кошку.
Вы найдете кошек, небрежно прогуливающихся по магазинам, ресторанам, болтающихся с рыбаками на Галатском мосту. Загорающих возле святых мест, пытающихся подняться по эскалатору и так далее. Они даже сняли собственный документальный фильм «Кеди», получивший высокую международную оценку. Если вы не любитель кошек, то посетив Стамбул, вы станете им.
Рядом с девушками в мини-юбках и узких брюках ходят женщины, укрытые хиджабами, открывающими только глаза. Сам город наполовину в Европе, наполовину в Азии, разделенный самым судоходным в мире морским проливом Босфор. Османская история присоединяется к римской и так далее. Стамбул — идеальный город, чтобы окунуться в культуру, отличную от нашей. Я рекомендую провести в Стамбуле не менее 3 дней. Это даст вам время осмотреть основные достопримечательности, не чувствуя спешки. Стамбул — огромный город с множеством достопримечательностей и развлечений. Поверьте мне, здесь есть на что посмотреть, поэтому вы легко можете провести здесь неделю. Стамбул —
вкус Востока.
Из Стамбула с любовью, ваш лицензированный гид Й.К. Мой вотсап: +90(546)852-85-57.
Понравилась статья Стамбул — вкус Востока? Подпишись на рассылку и поделись с друзьями! А ещё ты можешь выбрать тему будущего трэвел-хака – просто оставь запрос на него в комментарии.
Большая часть работ авторов TravelHacks выходят в VK, Instagram, Telegram, Яндекс.Дзен и на Facebook, подписывайтесь!
