Стрессы, дедлайны, многозадачность? Нет, не слышали! В медленных городах живут совсем по-другому — никуда не торопятся и наслаждаются каждым днем. Человек превыше работы, неспешность приятнее суеты — таким принципам следуют местные власти и жители.
Эта история началась еще в конце XX века. Тогда движение «Медленный город» объединяло всего четыре населенных пункта в Италии. Сегодня в длинном списке — более 300 городов в 33 странах мира. Рассказываем, куда съездить в Европе, чтобы замедлиться, перезагрузиться и отдохнуть от шумных мегаполисов.
Италия: Греве-ин-Кьянти
Греве-ин-Кьянти — первый в мире медленный город. Именно его мэр придумал «Международную сеть городов, где хорошо жить» (Cittaslow). В середине 1990-х жители начали массово уезжать отсюда в поисках работы. Чтобы сохранить поселение, нужно было либо открывать крупные предприятия, либо поддерживать малый бизнес и местные традиции. Власти выбрали второй вариант — так и родилось движение «Медленный город». Его главная цель — улучшить качество жизни за счет замедления ее ритма.
Уютный городок с винным названием расположен примерно посередине между Флоренцией и Сиеной. Вокруг — открыточные тосканские пейзажи: зеленые холмы, виноградники, кипарисовые аллеи. Главная достопримечательность — центральная площадь с ратушей и собором. В Средние века тут процветала торговля, и сейчас по субботам на площади шумит ярмарка. А еще здесь сосредоточены рестораны и винные бары с дегустационными залами. Немного в стороне от центра находится самая демократичная винотека — Enoteca Falorni. Ее отличают разумные цены, большой выбор вин, приятная неторопливая атмосфера. А в старинных погребах винодельни Mirafiori открыт Музей вина. Тут можно узнать все о развитии виноделия в регионе.
Неподалеку от Греве-ин-Кьянти возвышается замок Веррацано с винодельческой фермой. Пешком из города нетрудно дойти до Монтефьоралле. Это одна из красивейших итальянских деревень с тысячелетней историей.
Хорватия: Самобор
Самобор — город-спутник хорватской столицы, Загреба. Он обосновался в живописной долине реки Савы, у подножия горного хребта. Ему почти 800 лет. В городке сохранилось немало старинных зданий — церковь Св. Михаила, францисканский монастырь, дома в стиле барокко. На холме неподалеку от центра можно увидеть руины средневекового замка.
Перед началом Великого поста в Самоборе уже почти 200 лет проходит традиционный карнавал. А в начале мая сюда съезжаются сладкоежки, чтобы отметить День кремшнитов. Это местные пирожные с заварным кремом, которые пекут по старинному рецепту. Еще один местный специалитет — самоборский сливочный сыр. Кроме того, в городе развита стекольная промышленность, и на память можно увезти с собой посуду из хрусталя.
Австрия: Энс
Энс — самый старый город Австрии. Во времена Римской империи на его месте находился крупный военный лагерь Лауриакум. Сегодня это тихий зеленый городок, где живут всего 12 000 человек. Здесь все располагает к неспешным прогулкам: аккуратные мощеные улицы, невысокие здания с разноцветным фасадами и неторопливая река, давшая название городу.
Главный архитектурный символ Энса — сторожевая башня с часами на главной площади. Если подняться наверх по 157 ступенькам, можно увидеть не только весь город, но и его живописные окрестности. Еще одно впечатляющее сооружение — готический собор Св. Лаврентия, построенный в XIII веке. Древняя история этих мест оживает в интерактивном музее римского военного лагеря.
Франция: Миранд
Миранд — идеальный вариант для размеренного отдыха и перезагрузки. Спокойствие словно разлито по улицам старинного городка на юге Франции, особенно осенью и весной. В июле в его сонную тишину врывается фестиваль кантри-музыки, и на четыре дня площадь Астарак превращается в большую концертную площадку. До 2 часов ночи тут поют, танцуют, устраивают игры для детей и полеты на воздушных шарах.
Над городом возвышается монументальный готический собор. Церковь поражает размахом и необычным архитектурным решением: своими мощными контрфорсами она опирается на дома соседней улицы. В Музее изобразительных искусств собрана внушительная коллекция средневековой живописи и антикварной посуды. На городском рынке по средам и субботам продают местные продукты и изделия ремесленников. Здесь же можно попробовать вина и сладости. Карамель из Миранда славится неповторимым вкусом и ароматом.
Германия: Юберлинген
Юберлинген — город-курорт у подножия Альп, на берегу Боденского озера. Он расположен на границе со Швейцарией, и с XIX века жители обеих стран приезжают сюда ради лечения на минеральных источниках. А местные красоты способны исцелить даже самого усталого путешественника. Красные черепичные крыши фахверховых домиков и особняков утопают в зелени садов, к небу тянутся башни старинных церквей. На уютных узких улицах встречаются неожиданные произведения современного искусства. На окраине города уцелели фрагменты крепостных стен с башнями, в окрестных лесах водятся косули.
Зимой в Юберлингене проходит традиционный швабский карнавал — фастнахт. Праздник сопровождается шумным шествием ряженых в пестрых костюмах ведьм, чертей, шутов и сказочных персонажей.
Бельгия: Силли
Крошечный валлонский городок Силли, что в 40 км от Брюсселя, можно не спеша обойти пешком буквально за один день. Возможно, именно поэтому он стал первым медленным городом в Бельгии: торопиться здесь просто нет смысла. По его небольшой территории проложено 70 км пешеходных и велосипедных дорожек. Они связывают между собой шесть старинных замков, расположенных в живописных парках. Самый красивый — Энгельбер, построенный в XVII веке и окруженный просторным садом.
Гостям города предлагают взять напрокат велосипед и отправиться в неспешное путешествие — Eden Slow Tour. По всему маршруту расставлены столики для пикников, а вместе с картой туристам выдают сумку с обедом из местных продуктов. А еще в Силли стоит попробовать пиво. В семейной пивоварне Brasserie de Silly пенное варят с 1850 года, время от времени создавая новые необычные сорта.
Понравилась статья Путешествия без спешки: медленные города Европы? Подпишись на рассылку и поделись с друзьями! А ещё ты можешь выбрать тему будущего трэвел-хака – просто оставь запрос на него в комментарии.
Большая часть работ авторов TravelHacks выходят в VK, Instagram, Telegram, Яндекс.Дзен и на Facebook, подписывайтесь!
