Нет, производителям немецкого пива и сосисок не стоит волноваться, но на кулинарном горизонте появляются новые конкуренты… Рассказываем про Берлин, где хумус едим!
Берлин, столица Германии, по праву является одним из самых космополитичных городов Европы. Поэтому, а также по многим экономическим причинам, он приглянулся многим молодым переселенцем из Израиля. Логично и закономерно, что израильская кухня также плавно переехала вместе с новыми жителями Берлина.
Израильские рестораны стали появляться как грибы после дождя и сегодня уже можно встретить даже кулинарные туры по Берлину с посещением только мест израильской кухни.
Yafa – ресторан, существующий с 2015 года, поистине является культовым.
Shishi – недавно открытое заведение, смысл которого переводится как «пятница», рискует стать новым трендом в области кулинарии.
Benedict – ресторан, который имеет старших братьев на Святой Земле и специализируется на завтраках.
MitbahLaila – ресторан, дословный перевод названия которого «Ночная кухня», находится под управлением опытного ресторатора и пивовара из Израиля.
В общем, если вы скучаете по шакшуке, хумусу, баклажанам с тхиной, фалафелю или еще массе вкусностей в немецкой столице, просто выберите одно из израильских заведений. Мы уверены, что вы не пожалеете. Приятного вам аппетита!
Понравилась статья Берлин, где хумус едим? Подпишись на рассылку и поделись с друзьями! А ещё ты можешь выбрать тему будущего трэвел-хака – просто оставь запрос на него в комментарии.
Большая часть работ авторов TravelHacks выходят в VK, Instagram, Telegram, Яндекс.Дзен и на Facebook, подписывайтесь!
